Patates dolması - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 2 parça
- Siyah domuz dolgusu 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavaya biraz yağ ekleyin. Siyah domuz eti doldurma ile karıştırın.
-
2 Koyu soya sosu ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
-
3 Patatesleri soyup doğrayın ve yaklaşık bir santimetre küçük parçalara bölün. Çok fazla doğrama. Kestikten sonra suyun üzerinden geçirin.
-
Kızartılmış eti patateslerin içine koyun. Biraz susam yağı ve biraz tuz ekleyin. Çörekler yapmaya başlamak için iyice karıştırın.
-
5 Önceden erişte yapın. Onları daha büyük bir köfte dozu halinde kesin.
-
6 Torbayı açın ve içini doldurun.
-
Bir tencerede suyu soğutun, yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
-
8 Buharda pişirilen çörekler tencereden çıktı süper lezzetli? Bebeğim patatesleri seviyor
Fasulye ezmesi
önceki
Salatalık
Sonraki
