Suşi arkadaşı suşi zencefil - Yemeği
"Suşi yeme arkadaşı. Suşi zencefili Yapması çok basit ve evde otantik suşi zencefili yapabilirsiniz. " Malzemeler
- Birinci Zencefil 300 gram
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Su 800 ml
- sirke 180 ml
- toz şeker 110 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Baharat Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze zencefili kesin ve soğuk suyla durulayın.
-
İnce dilimleri mutfak bıçağıyla kesin, tuzu sürüp iyice karıştırın, bir süre bekletin.
-
3 Bir tencereye 800 ml su koyun ve kaynatın, zencefil ekleyin ve 2 dakika pişirin, suyu alın ve soğumaya bırakın.
-
4 Kabın içine koyun.
-
5 Sirkeyi ve şekeri bir tencereye koyun, ısıtın ve karıştırın, 3 dakika pişirin ve zencefil kabına dökün. (Zencefil hemen soluk pembeye döner.)
-
6 Zencefil soğuduktan sonra üzerini kapatın ve yemekten önce bir gün buzdolabında saklayın.
