Mantar biber sosu nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve suyu uygun şekilde kontrol edin , Acı sos
2 Shiitake mantarlarının köklerini yırtın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Bir tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, mantarları ekleyin ve kavurun
4 Mantarlar neredeyse hiç nem kalmayana kadar karıştırın, acı biber sosu ekleyin
5 Yaklaşık iki dakika kızartın
6 Şu anda yerseniz, sadece spatulayı kullanarak yağı sıkın. Daha fazlasını yaparsanız, yağı sıkmanız gerekmez. Daha fazla yağ daha uzun süre kalabilir.
