Domuz pastırması
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk özü, fasulye filizi, pırasa, enoki mantarı ve mantar Pastırmalı sebze ruloları uygulaması 1 Malzemeler: temiz ve kesilmiş domuz pastırması, enoki mantarı, fasulye filizi ve pırasa. 2 Pastırmayı ikiye bölün. 3 Domuz pastırmasına uygun miktarda enoki mantarı, fasulye filizi ve frenk soğanı alın. 4 Yuvarlayın, sırayla dördü yuvarlayın ve ardından bambu çubuklarla birlikte iple bağlayın. 5 Tavaya yağ ekleyin, orta ateşte domuz pastırması ve sebze rulolarını kızartın. 6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. 7 Tencerede biraz çorba kullanın, biraz istiridye sosu, tavuk özü, tuz ekleyin ve sosu ayarlayın. 8 Son olarak, pastırmalı sebze rulosunun üzerine suyunu dökün.