Zümrüt Erişte - Yemeği

Malzemeler

ıspanak

100 gram

un

200 g

Yardımcı maddeler tuz 2g su uygun miktarda

Yeşim erişte nasıl yapılır 1 Önce ıspanağı yıkayın.

2 Küçük parçalar halinde kesin, bir mutfak robotuna koyun, meyve suyu yapmak için su ekleyin. Filtreleyin.

3 Sert bir hamur oluşturmak için una tuz ve ıspanak suyu ekleyin.

4 20 dakika.

5 Panele koyun ve iyice yoğurun.

6 İnce erişteleri serpin ve ince dilimler halinde kurutun.

7 Un serpin ve katlayın.

8 Erişteleri eşit kalınlıkta kesin.

9 Ellerinizle sallayın.

10 Bir tencerede su kaynatın, erişteleri ekleyin.

11 Tencereyi kaynatın ve 2 dakika pişirin.

12 Erişteleri bir kaseye koyun.

13 Haşlanmış domates ve yumurtaların üzerine dökün, iyice karıştırın ve yiyin.

Güllü Süt Çayı
önceki
Mantarlı Acı Sos
Sonraki
Bahar bambu kızarmış domuz ayağı vuruyor
Kıyılmış patlıcan
Sos doğranmış patlıcan
Domates Patates Cipsi
Domatesli Izgara Domuz Kaburga
Kırmızı Mayalı Latte Şifon Kek
Ev yapımı yemek şarabı
Ev yapımı kabak tozu
Domates Soslu Dana Kaburga ve Soya Fasulyesi
Yengeç Mantarlı Kavun Kavun
Patlıcan yahnisi patatesli
Pastırmalı Sebzeli Rulo
To Top