Patates
160 g
domates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, yeşil soğan, çörek otu Domates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun 23 mm kalınlığında dilimler halinde kesin 310 dakika suda bekletin 4 adet doğranmış yeşil soğan 5 Domatesleri yıkayın ve üzerlerine bıçakla haç yapın 6 Taze kaynayan sıcak suya koyun ve haşlayın 7 Haşlama sonrası domates kabuğu çok iyi soyulur 8 doğranmış domates 9 Sıcak tava, yağ dökün ve taze soğanları soteleyin 10 Süzülmüş patates cipsi ekleyin ve 2-3 dakika karıştırın 11 Domatesleri ekleyin ve birlikte kızartın, domateslerin suyu kolay, su eklemeye gerek yok 12 Biraz domates sosu ekleyin 13 Tuz tadı 14 Tavaya biraz siyah susam serpin