domates
2 parça
Yumurta
3
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, yarım yemek kaşığı karabiber, biraz tavuk suyu, yarım kase, biraz maydanoz, biraz sarımsak, 1 diş Domates haşlanmış yumurta uygulaması 1 ana malzeme; 2 Kırmızı biberi doğrayın, sarımsağı kıyın; 3 Domatesleri yıkayıp dilimleyin; 4 Bir tavada biraz yağı ısıtın, doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve hafif kömürleşene kadar kızartın; 5 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve biraz kimyon tozu serpin; 6 Toz kırmızı biber ekleyin; 7 Her şeyi karıştırın ve yayın; 8 Üzerine domates dilimlerini koyun ve küçük bir yarım kase tavuk suyuna dökün; Tavuk çorbası olmadan su ekleyebilirsiniz ~ 9 Domatesler bir kapakla kaynatıldıktan sonra suyunu kısın, domatesleri biraz kazıp, yumurtaları kırıp kızartın ve bir dakika kadar örtün; 10 Kızarttıktan sonra üzerine biraz karabiber serpin.