Çok amaçlı un
250 g
Aksesuarlar 20 gr yağ, 5 gr tuz, 3 gr karbonat, 1 gr biber, 3 gr su, 150 gr Börek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına sırayla su, tuz, yağ, orta boy toz ve maya ekleyin 2 F9 ve erişte 3 Eriştelere karbonat ekleyin 4 Biber F9 ekleyin ve tekrar erişte yapın 5 Karışık erişteleri 40 dakika mayalanması için fırına koyun 6 Hazır erişte 7 Döner fırça yağını çıkarın 8 bölümlere ayırın 9 İki tane alıp üst üste koyun 10 Bir yemek çubuğu alın ve hafifçe bastırın 11 Uzama 12 Bir tavaya koyun ve kızartın ve hızlıca yuvarlayın 13 İyice kızartın, yağ kontrolünü çıkarın ve