Tatlı ve ekşi turp - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

200 g

Takviyeler: şeker, tuz, sirke, zencefil, kırmızı biber

Turp tatlı ve ekşi sosla nasıl ıslatılır 1200 gr beyaz turp, uygun miktarda zencefil ve 1 kurutulmuş kırmızı biber.

2 Beyaz turpu inçlik parçalar halinde kesin.

3 Kesilmiş turpları bir kaba koyun ve biraz tuzla 20 dakika turşu yapın.

4 Kırmızı biberi doğrayın.

5 Zencefili parçalayın.

6 Şekeri, pul biberleri ve zencefil parçalarını bir kaseye koyun.

7 Asitliği 4 derece olan beyaz sirkeyi dökün.

8 İyice karıştırın ve turptan tatlı ve ekşi sos hazırlayın.

9 Turp turşusunu doğrayın ve kenara koyun.

10 Karışık suyu turplu bir kaba dökün. Karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun ve yapın.

112 saat demlendikten sonra yemeye hazırdır.

Kırmızı kadife kek
önceki
soya soslu köfte
Sonraki
Hunan Aromalı Salyangoz
Montreal Izgara Domuz Pirzola
Sosisli suşi
Karides seviyorum
Kızarmış Susamlı Muz
Cordyceps Çiçeği Kırmızı Ginseng ile Karışık
Aberdeen Barbunya Fasulyesi
Sıcak ve ekşi erişte
Orlean kavrulmuş kanat
Vejetaryen Kızarmış Sarı Bambu
Kızarmış çörek
Börülce ve domuz eti dolması çörekler
To Top