Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
150 g
şeker
100 gram
Yumurta
1 parça
portakal suyu
50 ml
Şekerlenmiş portakal kabuğu
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Portakallı kek nasıl yapılır 1 malzemeler 2 Tereyağını hafifçe çırpın, şeker ekleyin ve hacim büyüyene ve rengi daha açık ve kabarık hale gelene kadar çırpın 3 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve her seferinde bir dahaki sefere ekleyin. 4 Portakal suyu ekleyin 5 Düşük unu eleyin, kabaca birkaç kez atın 6 Şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi ekleyin, düzensiz yönlerden eşit olarak karıştırın 7 Kalıba koyduktan sonra yüzeyi hafifçe düzeltin; fırın 180 derece, orta katman, yaklaşık 40 dakika 8 Yaklaşık 15-20 dakika pişirin, yüzey kuruduğunda çıkarın ve çatlağı daha güzel hale getirmek için ortasından bir kesi yapın