Kış kavunu
600 g
Domuz eti topları
4
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, et suyu, yeşil soğan, zencefil Kızarmış kış kavun topları uygulaması 1 Kış kavunu soyun, etini alın ve yıkayın. 2 Kış kavun toplarını kazın. 3 Sosu soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, şarap ve et suyu ile karıştırın. 4 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun, güzel kokulu karıştırın ve sosu tencereye koyun. Önceden hazırlanan 5 adet domuz eti tencerede kızartılır. 6 Kaynattıktan sonra kış kavun toplarını tencereye koyun ve eşit şekilde kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. Ateşi küçük bir ateşe çevirin ve zamanı gelince kızartın. 7 Tavada servis edilmeden önce suyu toplayana ve malzemeler lezzetli ve pişene kadar kaynatın.