Malzemeler
Paça
900 g
Çiğ fıstık çekirdekleri
58 g
Soyulmuş maş fasulyesi
85 g
Aksesuarlar 2 diş sarımsak hafif soya sosu 1 yemek kaşığı fıstık yağı 1 yemek kaşığı sıcak su 2000 ml tuz uygun miktarda yeşil soğan 5 g yer fıstığı yağı 1 yemek kaşığı
Yer fıstığı ve maş fasulyesi paça çorbası uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması: büyük parçalar halinde paça, çiğ yer fıstığı çekirdekleri ve soyulmuş maş fasulyesi doğrayın.
2 Domuzun ayaklarını yıkayın ve suyu süzün, çiğ fıstık çekirdeklerini ve soyulmuş maş fasulyelerini sırasıyla 30 dakika suda bekletin.
3 Tencereye 1 yemek kaşığı fıstık yağı koyun.
4 Paçaların derisini tencereye koyun.
5 Kuru tava işlevini başlatın.
6 Domuzun ayakları renk değiştirene kadar kızartmaya devam etmek için bir spatula kullanın, gücü kapatın.
7 Soyulmuş maş fasulyesini ve çiğ fıstığı ekleyin.
82000 ml su ekleyin, kapağı kapatın, gücü açın ve Liangtang Lao Chai Tang'ın otomatik pişirme işlevini başlatın.
9 Suyu kaynatın ve çorbanın yüzeyindeki köpüğü alın. Otomatik pişirme işlemine devam etmek için kapağı kapatın.
10 Yeşil soğanı çorba kaynarken hazırlayın.
11 Sarımsakları püre haline getirin, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı yer fıstığı yağı ile karıştırarak bir daldırma sosu oluşturun.
12 Otomatik pişirme tamamlandıktan sonra yemekten önce çorbaya doğranmış yeşil soğan ve tuzu ilave edip servis yapın.
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Domatesli kızartılmış kabak
-
- Altın Pirinç Çıtır Karides
-
- Tatlı patates çörekler
-
- Bambu ve Kuru Sebzeler, Yengeç ve Patates Çorbası
-
- Patlıcan kafesi
-
- Havuç Soslu Kuzu Çörekler
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Deniz Hıyarı Pirinç
-
- Frenk soğanı Yumurtalı Jambon Turtası
-
- sandviç
-
- Çıtır Pretzel Karides
