Tatlı Patates ve Wolfberry Üzümlü Kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Mısır unu

30 g

Yumurta

250 g

tatlı patates

50 gram

Aksesuarlar 30g yağ 30g beyaz şeker 30g süt 80ml kuru üzüm uygun miktarda wolfberry

Tatlı patates muşmulası üzümlü kek uygulaması 1 Yumurta akı ile sarısını ayırın ve yumurta akını yağsız ve susuz bir kapta çırpın.

2 Bir parça buharda pişirilmiş tatlı patates hazırlayın

3 Goji çileklerini yıkayın, tatlı patatesleri ve kurt meyvelerini mutfak robotuna koyun, bir bulamaç yapmak için süt ekleyin.

4 Çırpılmış tatlı patates muşmulası posasını ve bir kaşık dolusu şekeri yumurta sarısına dökün.

5 Düşük un ve mısır unu ekleyin.

6 Parçacık kalmayıncaya kadar kesin ve karıştırın.

7 Şimdi yumurta beyazlarını üç kez, ilk kez kalın bir baloncuğa dönüştürmeye başlayın, ardından bir kaşık şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.

8 Yumuşak yumurta beyazlarını ikinci kez çırpın. Şeker ekleyin ve geçmeye devam edin.

9 Sert yumurta beyazlarını üçüncü kez çırpın.

10 Yumurta akının bir kısmını hamurun içine koyun

11 Eşit şekilde kesin ve karıştırın, daire yapmayın

12 Kek hamurunu yumurta beyazına dökün

13 Eşit şekilde kesin ve karıştırın, daire yapmayın

14 Ekmek kovasına dökün (ekmek makinesi önceden 10 dakika önceden ısıtılmıştır)

1540 dakika pişirin, ters çevirin ve soğumaya bırakın.

16 İçi düz ve yumuşak olup olmadığını görmek için kesip açın!

Yulaf örgü ekmeği
önceki
Hünnap Siyah Fasulye Pirinç Ezmesi
Sonraki
Enoki mantarlı erişte ile buharda pişirilmiş tıraş bıçağı istiridye # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
Tatlı Patates Şehriye Balık Topu Çorbası
Mantarlı ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Dendrobium Adenophora Polygonatum ile Haşlanmış Yağsız Domuz Eti
Hünnap wolfberry çayı
Kırmızı Hurmalı Tam Tahıllı Kek
Matcha Latte Hafif Kremalı Kek
Sığır çörek
Patates Pastırmalı Peynirli Rulo
Lâhana salatası
Sosisli kızarmış mercimek
Rickfish kızarmış pirinç kek
To Top