Jilet balığı
400 g
Enoki mantarı
80 g
Hayranlar
1 paket
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, frenk soğanı, biraz sarımsak, 5 diş Enoki mantarlı erişte ile buharda pişirilmiş jilet istiridye uygulaması # # 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Enoki mantarlarını tabana ve yumuşak ıslatılmış erişte üstüne yerleştirin, biraz tuz ekleyin ve tadı güzelleştirmek için şarap pişirin. 3 Jilet istiridyelerini ince tuzlu suyla yıkayın ve erişte üzerine koyun ve sarımsak granüllerini ekleyin. 4 Malzemeleri buharlı pişiriciye taşıyın. 5 Buharda pişirilmiş deniz ürünleri işlevini seçin. 6 Buharda pişirdikten sonra fırından çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve üzerine sıvı yağ gezdirin. 7 Bu şekilde, enoki mantarlı erişte ile buharda pişirilmiş bir jilet istiridyesi tamamlanmış olur.