Kung Pao Tofu - Yemeği
1. Malzemeler hazır.
2. Tofuyu daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin.
3. Hazırlamak için baharat suyunu ayarlayın, sarımsak yosunu ve mor biberi kesin.
4. Susam tohumlarını daha sonra kullanmak üzere bir tabakta soteleyin.
5. Fıstıklar derin yağda kızartılır ve pişirilir ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa konur.
6. Yağı bir wok içinde ısıtın, tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
7. Yağı boşaltın, bulaşıkları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere takın.
8. Başka bir tencereye başlayın ve sosu tencereye dökün.
9. Karıştırın ve viskoz olana kadar pişirin.Kızarmış tofu, sarımsak yosunu ve mor biberi ilave edin, 2 dakika karıştırın.
10. Yerfıstıklarını dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, servis etmek için pişmiş susam serpin.
