g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz karaciğeri

300 gram

Fasulye filizi

300 gram

Salata yağı, tuz, lahana yaprağı, turşu ve sebzeleri takviye eder

Gümüş filizi domuz karaciğeri çorbası uygulaması 1 Fasulye filizi, domuz karaciğeri ve lahana yapraklarını hazırlayın.

2 Dondurulmuş domuz karaciğeri biraz sertleşene kadar, ardından ince dilimler halinde kesin.

3 Kıyılmış ciğeri soğuk suyla yıkayın ve bir kenara koyun.

4 Daha sonra kullanmak üzere fasulye filizlerinin başını ve kuyruğunu çıkarın.

5 Tencereye su ve ince tuz ekleyin.

6 Uygun miktarda salata yağı ekleyin.

7 Çorba tabanı açılıncaya kadar kaynatın, işlenmiş fasulye filizlerini ekleyin.

8 Çorba kaynayınca ıslatılmış domuz ciğerini tencereye koyun.

9 Aynı zamanda, salamura sebzeleri ve lahana yapraklarını ipeksi bir tencereye koyun, çorba tabanı açılana kadar karıştırın ve ardından ocağı kapatın.

10 Kişisel tercihinize göre tavuk esansı ekleyin ve servis yapın.

Tavada kızartılmış erişte ve ev yapımı lahana turşusu

Mor Tatlı Patates Köfte Atıştırmalık

Bebek Elma Püresi

Soğan ve biberli kızarmış erişte

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Turşu Tofu

Japon usulü domuz pirzolası pirinç kasesi anne yemeği

Tay Limonlu Buharda Pişirilmiş Balık

Domuz kanlı erişte

Kişniş Domuz Jeli

Karides ve Yeşil Sebzeli Kızarmış Erişte

Balık başlı tofu