domuz derisi
500 g
Takviyeler Su, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda sirke, doğru miktarda sarımsak Kişniş derisi nasıl dondurulur 1 Cildi kaynar suyla iyice pişirin 2 Fazla yağı kazıyın 3 parça 4 Düdüklü tencereye zencefil koyun 5 Saf su dökün 6 Yıldız anason, defne yaprağı, tuz ekleyin, üzerini örtün ve 15 dakika bastırın 7 Tazelik kutusuna dökün, zencefil yıldız anasonu ve defne yapraklarını çıkarın 8 Kişniş yapraklarını soğuduğunda koyun 9 adet kıyılmış sarımsak, susam yağı ve sirke ekleyin 10 Kesilmiş deri jölesi üzerine dökün