Domuz kanı
350 g
Tel şehriye
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, deniz yeşili, kişniş Domuz kanı eriştesi uygulaması 1 Tüm malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın. 2 Domuz kanını ince dilimler halinde kesin. 3 Şangay yeşillerini yıkayın ve kişnişi doğrayın. 4 Bir tencerede suyu kaynatın. 5 Suyu kaynatın ve ardından domuz kanını dökün. 6 Sonra kurutulmuş erişteleri koyun. 7 Biraz yağ ekleyin. 8 Yeniden kaynattıktan sonra Şangay yeşillerini yere koyun. 9 Son olarak kişniş ekleyin. 10 Ocağı kapatmadan önce tadına biraz tuz koyun. 11 Tamamlayın.