Malzemeler
karides
300 gram
yeşil biber
Yarım
kırmızı biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yarım kafa, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, nişasta, 2 yemek kaşığı, tuz ve karabiber, 1 çay kaşığı
Tuz ve karabiber karidesi nasıl hazırlanır 1 Basit malzemeler
2 Karides ipeğini kesin, karidesleri iki kez temiz suyla durulayın ve süzün
3 Yeşil ve kırmızı biberlerin sap ve çekirdeklerini çıkarın, doğrayın ve sarımsakları doğrayın
4 Tencereye biraz yağ dökün, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kızarana kadar yavaş yavaş kızartın, ardından
5 Karidesleri tabağa koyun, pişirme şarabını dökün ve iyice karıştırın, kuru nişastayı serpin ve eşit şekilde karıştırın, böylece nişasta karides üzerine eşit şekilde sarılabilir
6 Tencereye yağı dökün, yüksek ateşte ısıtın ve karides gövdesi turuncu-kırmızı olana kadar her karidesi yağda kızartın
7 Kızartılmış karidesi çıkardıktan sonra yağı ve kızarmış sarımsağı iyice süzün.
8 Tencereye yağı dökün, karidesleri tencereye koyun ve ısıtın, tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın
9 Kızartılmış sarımsağı ve kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve tavadan çıksın
-
- New Orleans Kızarmış Tavuk
-
- Mısır Keki
-
- Toon turşusu
-
- Mevsim sebzeli kızarmış patates püresi
-
- Çin Usulü Yam ile Çin Soğanı
-
- Suyu lotus kökü
-
- Tuz ve biber ruloları
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Kızarmış dil balığı
-
- Yağ ve salamura karıştırın
-
- Tedavi edilmiş balık
-
- Yabanmersini Yemi
