Malzemeler
Kalamar halkası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yemeklik şarap, taze kabuklu deniz ürünleri, tavuk özü, zencefil dilimi, kırmızı biber
Kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Kalamar halkalarını suyla yıkayın
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın
3 Yeşil ve kırmızı biberleri halkalar halinde kesin
4 Tencereye temiz su dökün, su kaynadıktan sonra 1 dakika kalamar suyunu dökün ve hemen alıp temiz su ile durulayın.
5 Tavaya yağı dökün, tavayı 7 dakika ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
6 Tüm malzemeleri dökün ve eşit şekilde kızartın.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin
8 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin.
9 Taze kabuklu deniz ürünlerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
10 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
-
- Mısır pirinç gevreği
-
- Şekersiz Kırmızı Fasulye Kurabiyesi
-
- Eski tofu ile kızarmış mantar
-
- Vejetaryen Kızarmış Filizler
-
- Balık geniş erişte güveç
-
- Karides Tenceresi Çıkartmaları
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Karpuz Kabuklu Çırpılmış Yumurta
-
- Domates soslu balık parçaları
-
- Lezzetli ördek çorbası
