g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tavuk göğsünü ekleyin, köpüğü çıkarmak için haşlayın, çıkarın ve süzün

2. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, yıldız anason, defne yaprağı, biraz pişirme şarabı ekleyin, tavuğu ekleyin ve pişirin

3. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve alttaki erişteleri pişirmek, çıkarmak ve soğutmak için kaynatın

4. Salatalık, havuç, kırmızı lahana ve soğanı yıkayın, doğrayın ve sarımsağı kıyın

5. Tavuğu çizgiler boyunca ipek şeklinde yırtın

6. Erişteleri kaseye koyun, doğranmış sebzeleri, kıyılmış tavuğu ve sarımsağı ekleyin

7. Biraz tuz, şeker, istiridye sosu, balzamik sirke, kırmızı biber yağı, susam yağı, susam yağı ekleyin, susam serpin, iyice karıştırın ve servis yapın