Tüm malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın, havucu küçük parçalara ayırın, mısırı bıçakla küçük parçalara ayırın ve et dolgusunda domuz etini dilimleyin veya et alırken kıyın.
Mısır tanelerini bir dakika kaynatın
Et dolgusuna mısır taneleri, doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, koyu soya sosu ve susam yağı ekleyin.
Doğranmış havuçları eklemeye devam edin ve doğranmış yeşil soğanları tek yönde karıştırın.
Köfte yapmaya başlayın