Shaanxi Kokulu ve Karışık Mantarlı Furong Çorbası - Yemeği
"Bu çok lezzetli ve besleyici bir çorbadır. Sadece çeşitli bakterileri beslemekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli taze sebzeler ve beyaz ve yumuşak yumurta çiçekleri ile çorbayı daha çekici ve lezzetli kılar. (Baidu) Furong çorbası, Şaanksi'deki Han halkının geleneksel atıştırmalıklarından biridir Malzemeler
- Enoki mantarı 20 g
- Beyaz yeşim mantarı 40 g
- Pleurotus eryngii 70 g
- Deniz Ürünleri Mantarı 60 g
- Yumurta 2 parça
- tecavüz 30 g
- domates 25 g
- Tavuk sosu Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırla
-
2 Pleurotus eryngii'yi parçalara ayırın, domatesleri kesin ve küçük parçalara ayırın;
-
3 Yumurta akını ve yumurtanın sarısını ayırın, yumurta akını karıştırın ve bir kenara koyun (sadece yumurta akını kullanın)
-
4 Su, tüm çeşitli bakterileri eklemek, soğan, zencefil, karabiber, tuz ve pişirmek için diğer temel malzemeleri eklemek için açıktır.
-
5 kolza tohumu ve domates koyun
-
6 tavuk sosu koyun
-
7 Yoğunlaştıktan sonra yumurta akını çırpın, susam yağı, biber vb.
