Soğuk acı krizantem - Yemeği
"Bahar geldi ve et mevsimi geldi. Eti bütün kış boyunca yetiştirmekten nasıl utanabilirim? Eti hızla azaltmanın bir yolunu bulmak istiyorsanız, daha az et ve daha çok ot yemelisiniz! Soğuk acı krizantem soğuk bir yemektir. Ana malzemeleri acı krizantem, yer fıstığı ve tuzdur. Bu yemek hassas bir koku, tatlılık ve lezzetlidir ve hazırlaması kolaydır. Antibakteriyel, ateş düşürücü, iltihap önleyici ve görme etkilerine sahiptir. " Malzemeler
- Acı krizantem 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Yer fıstığı Miktar
- Sarımsak 4 yaprak
- soya sosu 1 kepçe
- sirke 3 kaşık
- Şeker Yarım kaşık
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemelerin bir grup fotoğrafı: kırmızı biber güzel görünmek içindir, beğenmezseniz ihtiyacınız olmaz, baharatlı olmasını isterseniz küçük keskin biberle değiştirebilirsiniz.
-
2 Fıstıkları ezin, sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
-
3 Kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, kaynar su ile haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
4 Acı krizantem kökü çıkarılır ve kaynar su ile durulanır, en iyisi tuz ilave edip bir süre bekletmek, suyu çıkarıp süzmek, küçük parçalara ayırmak ve bir tabağa koymak en iyisidir.
-
Hazırlanan fıstığı, kıyılmış sarımsağı ve kırmızı biberi ekleyin.
-
6 Suyu ayarlayın: bir kaşık hafif soya sosu, üç kaşık sirke, yarım kaşık şeker, tuz ve susam yağını iyice karıştırın.
-
Hazırlanan sosu acı kasımpatı içine dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Tatlı ve ekşi, tadı güzel.
İpuçları
Acı krizantem en iyi şekilde kaynar suyla yıkanır ve bir süre tuzlanır. Soğuk domuz kulakları
önceki
