Kazın besin değeri çok yüksektir Kaz eti yüksek protein, düşük yağ ve düşük kolesterol ile ideal besleyici ve sağlıklı bir besindir. Qi'yi canlandırmak, eksikliği gidermek, midede susuzluğu gidermek, öksürük ve balgamı gidermek, toksinlerden arındırmak ve yaşlanmayı geciktirmek işlevlerine sahiptir ve her yaş için uygundur. Kaz Yarım Patates Bir Büyük kaz Yarım Yıldız anason İki çiçek Defne yaprağı 6 parça istiridye sosu İki yemek kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı Kurutulmuş biber Altı şeker Bir çay kaşığı Şarap pişirme İki çay kaşığı Tarçın Bir paragraf Arpacık soğanı zencefil Sarımsak biber Doğru miktar
Büyük kazı yıkayın, tüyleri çıkarın, lezzetli parçalara ayırın, 2 saat boyunca temiz suda bekletin (ortadaki suyu değiştirin), ardından kan lekelerini çıkarmak için şarap ve zencefil küpleri ile suyla uçun ve su kontrolünü kaldırın.
Yeşil soğanı dilimleyin, sarımsak dilimleyin (daha fazlasını ekleyin), dilim zencefil
Tavayı başlatın, yağı ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu% 30 sıcakken karıştırın ve kaz parçalarını et rengi değişene kadar orta ateşte karıştırın.
Hafif soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyip yarım dakika karıştırmaya devam edin, uygun miktarda kaynar su (tencerenin su tüketimine göre), defne yaprağı, tarçın, kuru kırmızı biber ekleyin, yüksek ateşte açın ve 1 saat pişirin
Patates parçalarını ekleyin, patatesler çıtır olana kadar 15-20 dakika kaynamaya devam edin, tuz ve karabiber serpin ve servis yapın.
-
- Dut Şarabı
-
- Taze Mantar Sütlü Beyaz Turp Sazan Çorbası
-
- Domuz Moto Tofu Muhallebi
-
- Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi
-
- Kakaolu Cevizli Muzlu Muffin
-
- İki renkli çikolatalı mus
-
- Dondurulmuş Portakal Kabuğu Kurabiye Bar
-
- Tost (yumurta ve ilk saç yok)
-
- Domuz İpi Jambonlu Sandviç
-
- Büyük kazın mutlu hayatı
-
- Muhallebi Tostlu Puding
-
- Matcha Melaleuca Kek
