Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Zencefil sarımsak tozu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 ana malzeme
-
2 Patatesleri yıkayın ve yaklaşık 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin
-
3 Bir tencerede su kaynatın, patates cipsi pişene kadar haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün
-
4 Bir kaşık soya sosu, bir kaşık dolusu sirke, bir kaşık tuz, bir kaşık şeker, uygun miktarda toz biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak tozu kullanın ve karıştırarak sos yapın
-
5 kıyılmış arpacık ve sarımsak, kuru biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
-
6 Bir tencereye biraz susam yağı koyun, ısıtın, sarımsak ve kuru biber ekleyin.
-
7 Hazırlanan sosu dökün
-
8 Isıtın ve patates cipsi ekleyin
-
9 Yüksek ateş açın ve suyu toplarken karıştırarak kavurun.Kurutulacak kadar kıvamına gelince üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve tencereden dışarı çıkın ve ateşi kapatın.
İpuçları
Patates cipsi çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde patates püresi olur Daha ağır bir tadı seviyorsanız biraz acı biber yağı, pul biber vb. Koyabilirsiniz. Domuz Moto Tofu Muhallebi
önceki
Kakaolu Cevizli Muzlu Muffin
Sonraki
