Domuz bacağı
350 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda barbekü sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Yeşil biberle kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 2 Yeşil biberleri yıkayın, dilimleyin ve bir kenara koyun 3 Domuz bacağını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 4 Barbekü sosunu dökün 5 İyice karıştırın, 24 saat buzdolabına koyun ve tadın. 6 Tencereye biraz yağ koyun, et dilimlerini ekleyin 7 Orta ateşte kızartın, iki tarafını da kızartın, 8 Tencerede suyu kaynatın, biraz yağ, tuz koyun, yeşil biberleri koyun ve yarı pişene kadar haşlayın. 9 Yeşil biberleri ve domuz eti dilimlerini bir tabağa koyun