Yumurtalı jambonlu sosisli erişte nasıl yapılır 1 Un, un ve yapışkan pirinç ununu belirli oranda karıştırın ve yumurtaları çırpın
2 Hazırlanan hamurun içine uygun miktarda süt dökün
3 Son olarak belli miktarda sofra tuzu ilave edin, sofra tuzu az miktarda su ile karıştırılarak unun içine konulmalı, unu ellerinizle bu seviyede yoğurun.Yapışkan, ıslak ve kalın değildir.
4 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve belirli bir oranda eşit şekilde kesin
5 Her hamuru yuvarlak bir pasta şeklinde yoğurmak için oklava kullanın. Oklava yoksa bunun yerine ellerinizi kullanabilirsiniz.
6 Hamura jambon sosis ekleyin
7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
8 Basit bir jambon ve yumurtalı krep tamamlandı. Harika görünmüyor mu?
