Malzemeler
domuz eti
400 g
kereviz
500 g
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, taze soya sosu tadı
Kereviz ve domuz köfte nasıl yapılır 1 Un ve suyu karıştırıp 20 dakika yoğurun
2 doğranmış domuz göbeği
31 kg kereviz, yapraklarını çıkarın
4 Suda kaynatın
5 Nemi çıkarmak için doğrayın
6 Ete beş baharat tozu, monosodyum glutamat, doğranmış yeşil soğan ve yağı koyun ve iyice karıştırın
7 Bir bardak taze soya sosu koyun ve iyice karıştırın, su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yarım kase su yeterlidir
8 Kereviz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Uyandıktan sonra unu yoğurun
10 Bir pastanın içine yuvarlayın
11 Köfte yap
-
- Tavada kızartılmış mantarlar
-
- Kuru kızarmış ahtapot
-
- Ev yapımı eski Pekin tofu beyin
-
- Baharatlı Kızarmış Sığır Eti
-
- Keçiboynuzu Yapışkan Ruloları
-
- Zeytinyağlı brokolinin mikrodalga versiyonu
-
- Angelica yuba şurubu
-
- Kırmızı biber ve kereviz ile haşlanmış tofu
-
- Kıymalı Tofu
-
- Perilla Suyu
-
- Basit ve lezzetli tofu balonu
-
- Siyah Biberli Dana Bonfile ile Tavada Kızartılmış Spagetti
