Malzemeler
Beyaz pirinç
300 gram
Sosis
20 g
havuç
60 g
salatalık
60 g
Mısır
80 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı 40g
Rengarenk kızarmış pilav uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın ve temizleyin.
2 Önce yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, yumurtaları kırın, kızartın ve servis edin.
4 Mısır tanelerini soyun ve bir kenara koyun.
5 Arpacık soğanı doğrayın ve kenara koyun.
6 Salatalığı doğrayın ve kenara koyun.
7 Havuçları da doğrayın ve kenara koyun.
8 Sosisleri dilimleyin ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
9 Wok'u ısıtın ve yağı dökün, sosis ekleyin ve kızartın.
10 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve bir süre kavurun.
12 Sonra doğranmış havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin.
13 Mısır tanelerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
14 Doğranmış salatalığı sonuna koyun, çünkü salatalık en iyi pişirilir, bu yüzden önce diğer malzemeleri koyun, doğranmış salatalığı ekledikten sonra temel olarak karıştırın, birkaç kez karıştırın ve eşit şekilde karıştırmak için biraz tuz ekleyin.
15 Pirinci dökün, ocağı kapatın ve kızartın.
16 Pilav kızartıldıktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun.
17 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
-
- Yuba, Yeşil Biber ve Pleurotus
-
- Susam soslu ıspanak
-
- Domates ve Patatesli Dana Yahni
-
- Domatesli Tavuk But Kemik Çorbası
-
- Domuz Sırtı Fırında Pirinç
-
- Aromalı patates cipsi
-
- Kuru Tencerede Dana Baş Eti
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Soslu Wakame Yaprakları
-
- Fırında Yumurta Sarılı Tatlı Patates
-
- Pastırmalı kızarmış bamya
-
- Gizli Baharatlı Yengeç
