1. Lahanayı yıkayın, yaprakları kesin ve köklerini bırakın.
2. Tencereyi suyla doldurun
3. Deniz tarağı etini ekleyin ve 7 dakika pişirin
4. Biraz yağ dökün, lahanayı yüksek ateşte ekleyin ve 8 dakika pişirin, ardından çıkarın
5. Yaprakları 2 dakika suya ekleyin
6. Yaprakları tabana koyun ve lahanayı üstüne koyun
7. Deniz tarağı etini koyun
8. Tencereye yağ doldurun
9. Biraz kalın çorba hazinesi dökün
10. Biraz su dökün
11. Bir tutam tuz dökün
12. Mısır nişastası suyunu dökün ve kaynatın ve ocağı kapatın.
13. Çorbayı sebzelerin üzerine dökün, haşlanmış lahana yapılır