Domuz göbeği
150 g
Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, güveç, baharat Kızarmış kış kavunu yöntemi 1 Kış kavunu soyun ve kesin 2 Tencereye domuz göbeği ekleyin ve domuz eti yağlı olana kadar karıştırın 3 Acı biber ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 4 Et güveçini hazırlayın 5 Uygun miktarda güveç ekleyin 6 Kış kavunu ekleyin 7 Soya sosu ekleyin 8 Kış kavunu rengini alana kadar karıştırarak kızartın 9 Bir seferde yeterince kaynar su ekleyin 1015 dakika pişirin, 11 Tencerenin suyunu ve 3'ünü toplayın, uygun miktarda MSG ve tuzu tatlandırın,