Tongle Balık
780 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, acı sos, tavuk özü, şeker, yemeklik şarap ve pişirme şarabı Tongle balığı nasıl pişirilir 1 Önce pulları balıktan çıkarın 2 Balık bağırsaklarını temizleyin, parçalara ayırın ve 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 4 Tencereye yağı ekleyin ve ısıtın, soğan, sarımsak ve soya sosunu sote tavaya ekleyin 5 Balıkları dökün ve kızartın 6 Baharatlı sosu, pişirme şarabı, zencefil, tuz, beyaz şekeri koyun, biraz su ekleyin ve 15 dakika pişirin 7 Çorba bitmek üzere, tavuk özünü koyun ve tadına bakmak için 2 dakika pişirin.