Kerevit
750 g
Konjac
250 g
Takviyeler: tuz, MSG, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, kuru kırmızı biber, su teresi, zencefil, tarçın, yeşil soğan, darı, baharatlı, defne yaprağı, kişniş, sarımsak ve sarımsak Baharatlı kerevit nasıl pişirilir 1 Sebze pazarında işlenmiş ıstakozları hafif tuzlu suda bir saat bekletin. 2 Çeşitli malzemeleri hazırlayın. 3 Istakozları çıkarın ve suyu boşaltın, önce yağı yayın ve kenara koyun. 4 Her türlü malzemeyi yıkayın ve kesin. 5 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, sotelemek için biber, zencefil, sarımsak, tarçın ve defne yaprağı ekleyin Pixian Douban'ı, kurutulmuş biberi koyun ve kırmızı yağda kızartın, ardından kerevit ekleyip bir süre karıştırın, tuz, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve şarap pişirin. 6 Uygun miktarda su ekleyin, kereviti boğun, kesilmiş konjağı ekleyin, üzerini kapatın ve 10-15 dakika pişirin. 7 Çorba kuruduğunda arpacık soğanı ve monosodyum glutamatı tavaya koyun ve kişniş serpin.