Yumurtalı tart sıvısı (16 adet) - Yemeği
1. Çırpılmış kremayı geniş bir kaseye dökün, ardından sırasıyla süt, yumurta sarısı, pudra şekeri, yoğunlaştırılmış süt ve krema tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.Geniş kaseyi ılık suya koyup su altında karıştırarak pudra şekerinin ve yoğunlaştırılmış sütün daha kolay çözünmesini sağlayın. içeride
2. Karıştırılmış yumurtalı tart sıvısını birkaç dakika bekletin, yumurtalı tart sıvısının yüzeyinde küçük kabarcıklar olması normaldir (fotoğraf çekmeyi unuttum, bu yarıya kadar elenen yumurta sıvısıdır)
3. Ardından yumurta sıvısını eleyin
4. Son olarak yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna teker teker dökün.Yumurtalı tart kabuğunu aldım (her biri 20 gram, üst çapı 7 cm ve alt çapı 3 cm)
5. Fırına koyun ve 200 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 25 dakika pişirin, ancak aynı zamanda fırınınızın sıcaklığına göre de ayarlamalısınız (fırın tepsisini dikkate almayın çünkü az önce yaban mersinli bisküvileri pişirdiniz)
