Gül ekmeği - Yemeği
Yüksek un 300g mısır yağı 25g şeker 20g göreceli gıda sütü 60g göreceli yemek tuzu 2g maya 2g yumurta bir göreceli gıda muhallebi doldurma orta miktarda şeker biraz göreceli gıda mavi pigment biraz
1. Ana malzemeyi bir glüten hamuru olacak şekilde yoğurun, oda sıcaklığında mayalayarak boyutunu ikiye katlayın
2. Hamurun 1 / 3'ünü çıkarın ve mavi pigment ekleyin. Hamuru on üç küçük topa bölün
3. Hamuru ortası kalın, yanları ince bir daire şeklinde açın. Şekilde gösterildiği gibi bir bıçak kullanarak çaprazları kesip ortasından kesmemeye dikkat edin.
4. Resimde gösterildiği gibi 1 / 4'ünü muhallebi dolgulu kesin
5. Köşegeni 1/4
6. Paketlemeye devam edin
7. Şekillendirme
8. Her şeyi sarın ve oda sıcaklığında 15 dakika uyanın
9. Üstüne biraz un eleyin
10. 180 derece fırına 20 dakika koyun. 5 dakika pişirdikten sonra alüminyum folyo ile kapatmayı unutmayın
Kek sandviç ekmeği
önceki
Havuçlu ekmek
Sonraki
