1.
2. Düşük glütenli una su dökün A
3. A tereyağını dökün
4. Tuzu dökün ve elinizle hafifçe karıştırın
5. Eşit şekilde tutun
6. Temiz bir masaya koyun ve tekrar tekrar ovalayın
7. Pürüzsüz bir hamur haline getirin ve streç film ile sarın
8. Buzdolabını 40 dakika dinlendirin ve çıkarın, ikiye bölün
9. El unu yapmak için uygun miktarda düşük glütenli B unu serpin ve ardından hamuru kıvırmaya başlayın
10. Doğru miktarda incelik sunun
11. Tereyağı B oda sıcaklığında önceden yumuşatılır ve hamurun üzerine yayılır.
12. Eşit olarak uygulayın
13. Yavaşça sarın ve bir ucundan sıkın
14.
15. Her iki taraftan katlayın ve sarın
16. Plastik sargı ile sarın ve 2 ila 2 saat buzdolabına koyun
17. Soğutmanın sonunda çıkarın
18. Hamurun bir kısmını toplam 12 porsiyon olmak üzere altı porsiyona bölün.
19. Her kalıba bir kopya koyun
20. Önce ortaya basın, ardından kenara basın
21. Kenar kalıptan biraz daha yüksektir
22. Ev yapımı yumurtalı tart kabuğu tamamlandı
23. Ben bir iblisim, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!