yumurtalı tart - Yemeği
Yumurtalı tart kabuğu 5 adet saf süt 62.5ml çırpma kreması 62.5ml şeker 20g eşdeğer gıda mısır nişastası 2g yumurta sarısı 2 yaban mersini orta miktarda mango orta miktarda yiyecek
1. 5 yumurtalı tart sarmalayıcı alın ve bunları sırasıyla kızılcık ve mangoya koyun
2. Saf sütü, çırpılmış krema ve şekeri süt tavasına koyun ve kaynatın, ocağı kapatın. 2 gram mısır nişastasını hızlıca süt tavasına koyun. Soğuduktan sonra yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın. Ayarlanan sütü iki kez süzün (süzme daha hassas bir tat için) ve yumurta sıvısını yumurtalı tart kabuğuna dökün.
3. Fırını önceden ısıtın, 210 ateşleyin ve kısın, 10 dakika ön ısıtın. Yerleştirilen yumurtalı tartları 20 dakika fırına koyun. Geri sayım, zaman doldu. Yumurtalı tart hazır.
4. Bitmiş ürün fırından çıkarılır, soğutulur ve kaplanır.
yumurtalı tart
önceki
yumurtalı tart
Sonraki
