yeşil biber
250 g
Kas
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, zencefil, tavuk özü, yeşil soğan, Tavada yeşil biberle kızartılmış domuz tendonları 1 Domuz filetosundaki tendonları çıkarın, bıçağı değiştirin ve yeşil biberleri yıkayıp parçalara ayırın (ateş etmeyi unuttum) 2 Tencereye alt yağı koyun ve et tendonlarını ekleyin 3 Beş baharat tozu serpin 4 Biraz zencefil ezmesi ekleyin 5 Soya sosu ekleyin ve bir süre pişirin 6 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun 7 tuz ekleyin 8 Tavuk özü ekleyin 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve