Malzemeler
Tavuk
750 g
maydanoz
200 g
Arpacık
Yarım
Takviyeler: soğan, biber, biber, kimyon, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, yağ
Kimyonlu tavuk taşlığı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri yıkayın
2 Parçala ve rezerve et
3 Pişmiş tavuk taşlıklarını küçük parçalar halinde kesin
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biberi soteleyin
5 Tavuk taşlıklarını ekleyin ve yarı kuruyana kadar karıştırın, pişirme şarabı, soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.Tencereden çıkınca kıyılmış kişniş ve arpacık soğanı ekleyin
6 Kimyon serpin ve bir süre karıştırıp kavurun, baharatlı tadı arttırmak için biraz pul biber ekledim
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz tendonları
-
- Armut koltuk
-
- Çok tahıllı siyah susam ezmesi
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Salamura bezelye
-
- Baharatlı tofu
-
- Tost vanilyalı dondurma ile buluşuyor
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Kuş Üzümü Okara Tam Tahıllı Kek
-
- Soğuk tabak salatalık
-
- Çifte biberle karıştırılarak kızartılmış mantar
-
- Köri patatesleri
