Marul
200 g
Domuz karaciğeri
145 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, yemeklik şarap, nişasta, hafif soya sosu Domuz karaciğeri marulla nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: marul (temizlenmiş ve kesilmiş), karaciğer (dilimlenmiş ve suya batırılmış), kıyılmış sarımsak 2 Karaciğerdeki kanı olabildiğince çıkarın, biraz su alın ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 3 Uygun miktarda nişasta ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Karışık domuz ciğerini kaynar suda haşlayın ve çıkarın. 6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyılmış sarımsağı tencereye ekleyin. 7 Ardından, kesilmiş marulu ekleyin ve kavurun. 8 Ardından beyazlatılmış karaciğeri ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Baharatlayın, iyice karıştırın ve servis yapın.