Tavuk bacağı
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda kırmızı biber, 2 dilim sarımsak, uygun miktarda yıldız anason, 1 soya sosu, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda tuz, biraz çay ağacı mantarı Çay ağacı mantarı ile tavuk budu kavurma yöntemi Parçalara ayrılmış 2 tavuk but 3 Tavuk butlarını tavada kızartın, zencefil, sarımsak ve anasonu kurutun ve güzel kokulana kadar kızartın. 4 Sonra soya sosu ekleyin, pirinç şarabını renklendirmek için karıştırın 5 biber ekleyin 6 Çay ağacı mantarlarını karıştırarak kızartın 7 Yarım kase kaynar su ekleyin ve yaklaşık on dakika pişirin, tadına tuz ekleyin ve pişirmeye hazır 8 Servis yapın ve yiyin ^ O ^