un
450 g
Balkabağı Püresi
150 g
Aksesuarlar Maya tozu 4g Kabaklı ekmek ruloları 1 Hamuru yapmak için iki kez yoğurma işlemini başlatmak için un ve balkabağı püresini ekmek kovasına koyun ve oda sıcaklığında orijinal boyutunun 2-2,5 katına gönderin 2 Paneldeki egzozu çıkarın ve büyük yuvarlak bir kek haline getirin 3 Biri ikiye bölünür 4 Sonra üçgen şekiller halinde kesin 5 Geniş uçtan yuvarlayın ve ardından bir boynuz gibi bükün 6 Sonuçta iki kez fırın tepsisine koyun 7 İkinci turdan sonra tüm yumurta sıvısını fırçalayın 8 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 30 dakika pişirin 9 Pişirdikten sonra hemen çıkarın ve soğuması için ızgaranın üzerine dökün