Malzemeler
bıldırcın yumurtası
1000 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, çok taze, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda Çin dikenli külü, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda kakule, uygun miktarda çimen meyvesi, uygun miktarda zencefil, 3 adet yeşil soğan
Baharatlı bıldırcın yumurtası uygulaması 1 Bıldırcın yumurtasının yüzeyindeki kirleri musluk altında yıkayın.
2 Baharatı hazırlayın.
3 Tencereye soğuk su koyun, yıkanmış bıldırcın yumurtasını ekleyin ve tüm baharatları ekleyin.
4 Tadı çok taze soya sosunun üzerine dökün. Yüksek ateş kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşe çevirin.
5 Isıyı kapatın. Bıldırcın yumurtasını doğal olarak soğumaya bırakın ve birkaç saat çorbada bekletin. Bütün gece pişirdim.
6 Bıldırcın yumurtasını soğutun ve yiyin.
-
- Yumurta kabak kıyma krep
-
- Tang Lice Claypot Pirinç
-
- Marullu kızarmış yuba
-
- Omlet
-
- Renkli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Turp Yapraklı Tavada Kızartılmış Okara
-
- Jambon ve Okara Çörek
-
- Balkabağı Kurabiyesi
-
- Süpürge fide keki
-
- Okara ile Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Yulaf Ezmesi Fındıklı Siyah Susam Ezmesi
-
- Beş çekirdekli ay pastası
