pirzola
400 g
Pirinç keki
200 g
Aksesuarlar Anason 2 tarçın 1 kaya şekeri 1 yemek kaşığı Huadiao şarabı 1 yemek kaşığı yeşil soğan dilimlenmiş sarımsak biraz acı biber sosu biraz soya sosu Pirzola uygulaması pirinç keki 1 hammadde, pirzola, pirinç keki, acı sos. Nian gao'yu ılık suyla ıslatın, yapışkan olanları kırın. 2 Suyu kaynatıp pirzolalara koyun, değiştirdikten sonra rengini alın. 3 Kızarmış şeker rengi. Ateşi azaltın, yağı dökün, kaya şekerini ekleyin, karıştırmaya devam edin, şeker karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş sararır, sadece küçük baloncuklar bekleyin. 4 Kaburgaları şekerle kaplayın. 5 Yeşil soğan, sarımsak dilimleri, anason ve tarçın ekleyin, karıştırın, baharatları ekleyin, tencereye sıcak su koyun, 30 dakika pişirin, ardından ıslatılmış pirinç keki dilimlerini ekleyin. Yaklaşık 10 dakika içinde pişirin.