[Yağı azaltılmış fast food] Tavada kızartılmış kuşkonmaz ve karides topları - Yemeği
Taze kuşkonmaz protein, multivitaminler, kalsiyum, fosfor ve diğer mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda "Sebzelerin Kralı" olarak da bilinir. İlkbahar, kuşkonmazın büyük miktarlarda piyasaya sürüldüğü mevsimdir. Yolda karidesle zayıflama Birincisi, et yemek harika. İlkbaharda kilo vermezseniz yazın üzücü olur. Bu yemek güzelliği, beslenmeyi ve lezzeti bütünleştirebilir. Çok uygun değil! Kuşkonmaz 250 g Dondurulmuş karides (veya taze karides) 15 Şarap pişirme 1 kepçe Beyaz biber Doğru miktar tuz Doğru miktar Bitkisel yağ veya zeytinyağı 1 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, Not: Fotoğrafı çekerken beyaz biberi özledim, hızlı bir yemek olduğunu düşündüm. Taze karidesleri işlemek uzun sürüyor, bu yüzden genellikle aynı tada sahip hazır dondurulmuş karides satın alıyorum.
Adım 2
Pişen şarabı, tuzu ve beyaz biberi karideslerin arkasına koyup 10 dakika marine edin.Soğutma işlemi sırasında kuşkonmaz yıkayın ve çapraz olarak kesin.
Aşama 3
Tencereye su dökün ve kaynatın, hazırlanan kuşkonmazı 2-3 dakika haşlama suyuna dökün, daha sonra kullanmak için alıp soğuk suda bekletin, Not: Kuşkonmazın daha yeşil renkte olmasını istiyorsanız kaynar suya biraz tuz ve bitkisel yağ serpebilirsiniz.
4. adım
Yağ tavasını alın, ısıtmak için bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve marine edilmiş beyaz karidesleri yemek çubuklarıyla yerleştirin.
Adım 5
Beyaz karides ısıtıldığında küresel hale gelir, mükemmel
6. Adım
Ateşi daha düşük bir ateşe getirin, kuşkonmazı eşit şekilde karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın. Bu kadar basit!
