Aşama 1
İki kişi için bir aile portresi hazırladım.Adım 2
Önce çorba üssünü yap, bu adım haritasını atmayı unuttuğum için beni affet. Küçük bir çorba kabı alın, içine kaynamış su koyun, uygun miktarda domuz yağı, zencefil granülü, beyaz biber ekleyin, kaynayıncaya kadar bekleyin, domates dilimlerini, yengeç pençeli mantarları, tavuk mantarlarını ve shiitake mantarlarını kaynatın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.Aşama 3
Çorba bazında yumurtaları yumurta kabuğuna, domuz ciğerine ve yağsız eti dilimler halinde yaydık.4. adım
Yumurta kabuğunu parçalara ayırın, ciğer ve yağsız eti üzerine biraz tuz ve mısır nişastası koyun ve eşit şekilde bir kenara koyun.Adım 5
Pişmiş çorbayı güveçte ekleyin6. Adım
Kaynattıktan sonra pirinç eriştesini ekleyin.7. Adım
Pirinç eriştesi yumuşayınca domuz ciğeri ve yağsız eti ekleyin.8. Adım
Pirinç eriştesi, domuz eti ve domuz ciğeri pişince domatesleri, yengeç kıskaçlı mantarları, tavuk mantarlarını, shiitake mantarlarını, kıyılmış yumurtayı ve choy toplamını bir seferde tencereye koyun, kaynatın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin. ! (Ayrıca choy toplamı suya kaynar su, salata yağı ve tuz ilave edilerek yapılır)