Balık kafalı güveç - Yemeği
Soğuk kış aylarında, soğuk kışın ılık nefesi hissetmek için sıcak balık başlı güveçlere gelin. Büyük kafalı balık kafası 1 parça Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Sarımsak 1 parça Arpacık 2 parça sıvı yağ bir miktar Mısır unu bir miktar soya sosu 1 kepçe istiridye sosu Yarım kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Doubanjiang 1 kepçe Zhu Hou Sos 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, bir büyük balık kafası, küp sarımsak, biraz ezin, bir miktar sarımsak kullandım, kırmızı soğan eklenebilir, iki tane kullandım, bırakmaya gerek yok, biraz zencefil
Adım 2
Balık kafasını yağ, mısır nişastası, soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, fasulye ezmesi ve Zhuhou sosu ile yaklaşık 30 dakika marine edin.
Aşama 3
30 dakika sonra tencereye yağ ekleyin, ardından sarımsak, arpacık soğanı, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
4. adım
Sonra balığın kafasını içeri sokun ve her iki taraftan biraz kızartın.
Adım 5
Sonra kalan turşuyu ilave edip tencereye su ilave edip pişirin, yaklaşık 5 dakika sonra tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
6. Adım
Tavayı on dakikada kaynatın ve orta-yüksek ateşte suyu toplayın, sulu olmasını seviyorum, bu yüzden biraz pişirin.
7. Adım
Tamamlanmış ürün Güveç haşlanmış sığır eti
Sonraki
