Deniz Karidesi Güveç Congee - Yemeği
Bir süredir yulaf lapası pişirmedim. Guangdong'da hemen hemen her ailenin yulaf lapası veya pilav yapmak için bir güveç vardır. Güveçte yulaf lapası çok lezzetli. Evde deniz karidesleri var. Taze, deniz karidesi lapası yapmak istiyorum. Güveçte yapılan yulaf lapasından, beyaz yulaf lapasından bile sıkılmadım. Güveç lapası çabuk pişer, lezzetlidir ve mideyi besler. karides 10 Pirinç 1 kaşık buçuk
Aşama 1
1. Malzemeleri hazırlayın. Pirinç temizlenir ve karides önceden suda çözülür.
Adım 2
2. Güveçte yeterince su koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
Aşama 3
3. Yulaf lapasını pişirirken deniz karideslerini işlemeye, karides bağırsaklarını ve karidesleri çıkarmaya başladım. Biraz daha kişniş, kıyma zencefil ve sarımsak hazırlayın.
4. adım
4. Pirincin dibe yapışmasını önlemek için güveç arada bir kaşıkla karıştırılmalıdır. Taşmayı önlemek için güveçte yemek çubukları kullanıyorum ve kısık ateşe çeviriyorum. Her zaman ateşe bakmak zorunda değilim.
Adım 5
5. Yulaf lapası çabuk pişer Pirinç yağının en üst tabakası pişmiş yulaf lapasının çok lezzetli olduğunu gösterir. Biraz tuz ve tavuk tozu ekleyip iyice karıştırıyorum.
6. Adım
6. Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
7. Deniz karideslerini ekleyin ve iyice karıştırın. Yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Su yeterli değilse biraz kaynar su ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
8. Adım
8. Son olarak kişnişi veya biraz doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin.
9. Adım
9. İyice karıştırın, tadı deneyin ve tencereden çıkacaktır.
10. adım
10. Güveçte ısı koruması daha iyidir.Bir tencere yulaf lapası için ve sıcak tutun. Güveç
önceki
Baharatlı Wonton Güveç
Sonraki
