Madeleine Cake (Bitkisel Yağ Versiyonu) - Yemeği

Az yağlı, az yağlı, yumuşak ve tatlı ~ Oğlum tereyağının tadını sevmiyor bu pastada kullanılan mısır yağının tadı güzel, beğendiyseniz deneyin ~ Düşük glütenli un 170 gram Yumurta 4 Pudra şekeri 150 gram Mısır nişastası 20 gram tuz 0,5 g Vanilya özü 2 gram Kabartma tozu 3 gram Mısır yağı 50 gram Süt 30 g
  • Malzemeleri hazırlayın, yumurtalar oda sıcaklığında yumurtalardır

  • Yumurta, şeker, tuz, vanilya özü birlikte

  • Yumurta sıvısı beyazımsı hale gelene ve orijinal hacminin yaklaşık iki katına genişleyene kadar yüksek hızda çırpmak için elde tutulan elektrikli bir çırpma teli kullanın. Şekil 8 modeli, çırpma teli kaldırıldığında hemen kaybolmayacaktır (fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın)

  • Düşük glütenli un, mısır nişastası ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, ardından elekten geçirin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

  • Süt ve mısır yağını iyice karıştırın

  • Kek hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın

  • Madeleine 12 yapışmaz kalıp hazırlayın. Kek hamurunu yaklaşık 9 dakika dolu kalıba dökün

  • Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin

  • Fırından çıkarın

  • Bitmiş resim

  • Bitmiş resim

  • Bitmiş resim

  • Güzel organizasyon

  • Tavuk Suzi Ba Ba
    önceki
    Madeleine Popsicles
    Sonraki
    El Engelliler Partisi (Batılı Pasta Şefinin Öğrenme Başarısı) ~ Madeleine Cake
    * Süper yumuşak * Madeleine
    Tazeleme Çikolata Madeleine
    Limon Kokulu Madeleine
    Fıstık Ezmeli Çikolatalı Madeleine Kek
    MADELEINES (kabuklu kek)
    Süper kokulu limon madeleine
    Çikolata Madeleine
    Limonlu Madeleine Pastaları
    Limonlu Madeleine ve Kızılcık Madeleine
    Madeleine Dendrobium
    Süper hızlı, basit ve lezzetli kahve Madeleine
    To Top